近年、注目を浴びている「りんごのお酒」! りんごを発酵させて造り爽快な味わいを楽しめるシードルをはじめ、各地で獲れるりんごを使った個性豊かなりんご酒が人気です。大子町の奥久慈りんごを代表として、りんご産地でもある茨城県内にも美味しいりんご酒があるんです♪
奥久慈りんごしーどる
檜山酒造
学生・農家・町がタッグを組んだ、奥久慈りんごのシードル開発プロジェクトで完成した商品です。樹上完熟した奧久慈りんご100%果汁を使用し、瓶内二次発酵させた限定発泡性果実酒です。
販売価格330ml/1,000円
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木内酒造
新鮮な国産りんごを殺菌加工せず、そのまま発酵させたナチュラルシードル。天然酵母が醸し出す、ふくよかな香りと味わいを楽しむことができます。よく冷やして、爽やかな喉越しを味わって。
販売価格300ml/550円
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珂北酒造
奥久慈りんごのふるさと大子町。地元のりんごと日本酒を組み合わせた珂北酒造のりんご酒は、大子町農産品ブランド「だいごみ」にも登録。氷砂糖は使わず、りんご自体の甘みを生かしています。