七福(シチフク)
店先に並ぶ彩とりどりのお菓子たち。これらはみんな、こだわりを持った職人の手から生まれます。
口コミ・評価一覧
七福
昔ながらの道具を使い、ひとつのお菓子が出来上がるまで、そのほとんどの工程を人の手によってお作りしております。機械の助けを借りるのはほんの少し。材料を量って、まぜて、形をつくり、焼いたり、蒸したり。二つと同じモノは出来ませんが、手作りのお菓...
ちゅんさん
投稿日:2010年12月15日
ここを田舎のケーキ屋とあなどってはいけません!
和菓子は四季をイメージした上生菓子、ケーキは基本がしっかりした重厚な味わいです。何よりもオススメしたいのはレーズンサンドです。
いろんな店のレーズンサンドを口にしましたが、サブレ生地の焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減、芸術的なフォルム、とにかく突出しています。六花亭しか知らない人は是非食べるべきでしょう。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。