百香亭 筑波大学店(ヒャッコウテイ)

リーズナブルに本場中国の家庭料理を楽しむ♪大人数のご宴会にもおすすめです

口コミ・評価一覧

百香亭 筑波大学店

エリア:県南 > つくば市 > 天久保~桜周辺 | ジャンル: 中華料理

医食同源をコンセプトに、つくばをはじめ県南外に展開する中国家庭料理店。
豊富なメニューを取り揃え、ボリューム満点の料理を楽しめます。野菜をふんだんに使った、滋養や美容に特化した〔薬膳料理〕もあり。つくばにいながら、本格中国料理を堪能...

百香亭 筑波大学店
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2024年04月21日
5

また久しぶりに平日昼に再訪すると、ほぼ満席と言う盛況です。本店同様、ここもスマホ+QRコードでの注文が主流のようですが、スマホ無しは菜単本からの口頭注文。今回はちょっと珍しそうな「羊肉葱辣麺」を選びました。これは脂肪分少なめの羊肉と特製ネギを合わせてピリ辛とした塩ラーメンだそう。到来したラーメンは中細麺で、熱々の黄金色の塩清湯に浸っています。麺上の具は餡を纏った羊肉、たっぷりのネギ・タマネギ、ニラと数本の赤唐辛子(鷹の爪)。羊肉は特有の味わいがあって美味しく、また塩清湯の出汁の由来は不明なものの、これも実に美味しい。ピリ辛のため、食べ進めるほどに発汗が抑えられませんが、結局は完食完飲となりました。

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