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こだわりらーめん ゆきむら亭 荒川沖店
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口コミ・評価
> No.52096
こだわりらーめん ゆきむら亭 荒川沖店(コダワリラーメンユキムラテイ)
一度じゃまだまだ、二度目で納得、三度食べたらやめられない!!
口コミ・評価一覧
こだわりらーめん ゆきむら亭 荒川沖店
『ゆきむら亭』は素材と手づくりにこだわったラーメン店。自慢のチャーシューは、10時間以上かけて煮込むことで、秘伝のタレがしみ込み、スープや麺との相性抜群!麺は絶妙なコシの味わい深いこだわりの多加水熟成麺。そしてこだわりのスープは、鳥と豚ベー...
![こだわりらーめん ゆきむら亭 荒川沖店](/img/id/shop/11719/img_s.jpg)
メタボンさん
投稿日:2023年07月31日
![4](/img/content/shop/common/point4.png)
久しぶりに平日昼に再訪。「ゆきむら野菜あんかけらーめん」と若鶏ランチセット(若鶏の中華ソース+半ライス)、それにクーポンの煮玉子を注文しました。あんかけらーめんは醤油ベースのスープで、柔らかい豚肉と野菜(白菜/小松菜/もやし/ニンジン/木耳)に餡が絡んでいます。中華丼のあんかけ具と同様、とろみある餡が甘味を増させていて美味。追加の煮玉子を載せて味わいました。若鶏の中華ソースは、大きな唐揚3個に甘酸っぱい中華ソースがかけてあり、サニーレタスとレモンスライスが添えられています。中華ソースの味が良い。ラーメンと半ライス、唐揚で満腹となりました。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。