麺工房秋田(メンコウボウアキタ)

手打ち蕎麦 常陸秋そば

口コミ・評価一覧

麺工房秋田

エリア:県西 > 桜川市 | ジャンル: うどん・そば

麺工房秋田は2011年5月の創業以来、「常陸秋蕎麦」を地元生産者の方に栽培をお願いし玄蕎麦で仕入し自家製粉しています。 鮮度と品質が良く香り高い蕎麦粉を毎日手打ちしています。蕎麦は玄蕎麦をそのまま挽く「田舎そば」と皮を脱穀してから挽く「桜川そば(...

麺工房秋田
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