そば処 登喜和家(ソバドコロトキワヤ)
そばは毎日お店で打ちたて
郷土料理の「けんちんそば」は通年提供しています!
口コミ・評価一覧
そば処 登喜和家
「そば処 登喜和家」では、金砂郷産の玄そばを毎日必要な分だけ石臼で挽いています。
常陸秋そばの風味を損なわないように、全工程を毎日お店で行うのがこのお店のこだわり。
そばは地粉を二八の細打ちと太打ちに打ちわけて提供。好みにより...
らららさん
(40代/男性)
投稿日:2022年01月07日
このお店のつけけんちんそば…そばの太さを選べますが、私は太めを選びますがこのそばを野菜たっぷりの汁にひたして食べますが美味しいです。そばと汁があっていてどんどん食べちゃう。県北地方でも有名なお店ですね、
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