【いばナビ】ホーム
>
お店検索
>
県北/その他(パン・スイーツ)
>
日立市/その他(パン・スイーツ)
>
蔵工房 うち山(旧:みずきの庄 内山味噌本店)
> 口コミ・評価
蔵工房 うち山(旧:みずきの庄 内山味噌本店)(クラコウボウ ウチヤマ ミズキノショウ ウチヤマミソ)
日立市に在る、創業明治5年の味噌蔵「みずきの庄 内山味噌」が伝統を守り、発酵食の魅力をお届けします。
口コミ・評価一覧
蔵工房 うち山(旧:みずきの庄 内山味噌本店)
創業明治5年の味噌蔵が贈る、味噌を使った『新体験』!
愛する茨城の伝統的食文化を守り、美味しく・安心できるモノづくりを続けていくため、
大変非効率ですが・・・
今なお、古式醸造による味噌・麹造りを続けています。
味噌...
エッポさん
(50代/女性)
投稿日:2023年08月07日
以前から、とてもここの「みそプリン」が気になっていました。ほんのり味噌の味がして、今まで食べたことのない味のプリンで、とても美味しかったです。次回は「しょうゆプリン」を食べてみたいです。
ラベンダーさん
(50代/女性)
投稿日:2022年04月23日
なんといっても味噌プリン!以前はプラスチックの容器でしたが瓶になりました。資源ごみにも出せて脱プラスチック!また、お味噌も容器を持参すれば割引してくれます。環境に優しい取組みにも好感が持てるお店です。...
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。