金ゴマたんたんたん麺樂 [龍ケ崎市/ラーメン]【いばナビ】

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金ゴマたんたんたん麺樂 (キンゴマタンタンタンメンラク)

正統派中華のシェフが作る濃厚担々麺
まるでソースのような濃密な味わいを満喫

日本で大きく進化を遂げた担々麺。その多様さはラーメン界でひとつのジャンルを築くほどです。そんな担々麺の中でも特別濃厚なゴマ感を味わいたいならこの店がおすすめ。特筆はなんといっても金ゴマを使った超濃厚スープ。ねっとりと麺に絡みつくスープは100％ゴマ由来のとろみ。コク深い金ゴマの旨味と香りを最大限引き出しています。丁寧な鶏ガラスープが下支えとなり、濃厚なのに後味はくどくない極上さは秀逸。また、濃厚なスープに合わせてちょっと太めの中細麺を選択しています。むちっとした歯ごたえがたまらないのもこの担々麺の美味しさのポイント。もちろん味を引き締めるラー油も自家製です。

エリア	県南 >龍ケ崎市
ジャンル	グルメ >ラーメン・中華 >ラーメン
評価	5.0 （2件）

炒め野菜をたっぷり乗せてスープに野菜の旨味を加えた金ゴマ野菜担々麺。滋味深さが加わった優しい味！

お店の特長

ファミリーお一人様友達と

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住所	〒301-0031 茨城県龍ケ崎市庄兵衛新田町282-156 （地図を見る）
アクセス	JR常磐線「龍ケ崎市駅」から車で約5分
電話番号	0297-85-3630
営業時間	12:00 ～ (L.O.14:00) 17:30 ～ (L.O.19:30)
定休日	月曜日（祝日の場合営業し、翌火曜店休）