中津しょうゆからあげ専門店 鶏笑 古河店口コミ・評価(No.55309)【いばナビ】紹介ページを見る

約1年前にオープンした鶏唐揚げ専門店ですが、こちらは早くも閉店したようで、代わりに隣町にオープンした境町店を日曜夕方に初訪問しました。酒肴のため、国産鶏唐揚げの骨なしミックス(ムネ・モモ)をMサイズ(200g前後)でテイクアウト注文です。注文から揚げているので10分ほどかかり、紙袋に入った熱々の唐揚げを受取りました(中を見るとムネ3個にモモ3個の計6個)。味付けは、大分県中津市のタレ工房で一括調製している醤油・生姜・ニンニク・ハーブタレを使用とか。唐揚げは熱々で、ムネ肉はサッパリ、モモ肉は脂したたるジューシーな食感で、いずれも美味しく、酒肴として最適でした。