東池袋 大勝軒 うさぎ家口コミ・評価(No.33070)【いばナビ】紹介ページを見る

久しぶりに夜に訪れ、現在開催中の「つくば福来らーめん紀行・新春福物語」のメニュー「辛辛ビリー～福来シビ辛millを添えて～」を半ライスとともに注文しました。以前に試した旨辛の「辛辛ビリー」の限定バージョンですが、5段階の辛さのうち、過去の経験から1辛(小辛)を選択。スープは辣油で真っ赤、そのベースは味噌味。福来みかん由来の痺れ香辛料をmillでガリガリ削って振りかけました。山椒も含まれているようです。具は約5mm厚の豚バラ叉焼1枚、胡麻が振ってある旨辛肉味噌、メンマに刻みネギ。そして何故か手のひら型の小さい煎餅(?)1枚も添えられてました。小辛とは言え辛さは充分過ぎ、半ライスを時々口に運んではクールダウンするようにしても、汗が止まることはありませんでした。やはり今回も完飲は無理でしたが、寒い中でも身体はしばらく火照っていました。