麺屋むじゃき(メンヤムジャキ)

ただ濃いだけのラーメンに飽きた人へ贈るマイルドさ満点の一杯!!

口コミ・評価一覧

麺屋むじゃき

エリア:県央 > 水戸市 > 下市・東水戸方面 | ジャンル: ラーメン

鶏ガラを博多水炊きのように一気に長時間煮詰めた鶏白湯スープをベースに、優しくアゴ・サバ・イワシなどの煮干しで味付けしたマイルドなスープが自慢です。もちろん鶏は鶏ガラだけでなく、肉の旨味も楽しんでもらえるように丸鶏も使います。すっきりとした...

麺屋むじゃき
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たま
たまさん
投稿日:2012年04月30日
5

いばナビ拉麺部さんのプレゼントで、煮干そばの食事券をいただいたので、夜に訪問いたしました。
昼間は行列ができていて混雑しているイメージがあったのですが、夜は行列もなく、駐車場にも空きがあり、すんなり駐車し、店に入れました。
煮干しそばに料金をプラスして特製煮干しそばにグレードアップ。塩味を選択いたしました。提供時間も早かったです。
煮干し特有のえぐみがなく、あっさりしており、おいしい!と感じられる1杯でした。鶏チャーシューもぴったりでした。また訪問したいと思うお店です。

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