麺堂稲葉

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麺堂稲葉(メンドウイナバ)

「鶏白湯」を極めた濃厚鶏白湯スープの『稲葉』

口コミ・評価一覧

エリア：県西 > 古河市｜ジャンル：ラーメン , つけめん

さっぱり系というイメージが強い鶏を、あえて鶏でこってりをしたラーメンを作りたくてはじめた鶏白湯スープです。その濃度はこってりとしながらも鶏の優しさを残すように作り上げています。
当店は地元茨城だけではなく、遠方からも数多くのリピータ...

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takanoriさん (50代/男性)

投稿日：2015年06月16日

今日は古河市役所に来たのでお昼は決めていた、麺堂稲葉。
１３：２０到着。
しかしこれほど、女性の多い店もめずらしい。
３名グループや、２人連れ、家族、カップルなど、半分ぐらいは女性です。
店内待ちのなりメニューを渡され、待ちの間に注文。
●とりそば７５０円
やはり一番人気らしく皆とりそばです。
着席して約５分ほどで着丼。
まずはスープ。
鶏白湯で見た目も美しいが、味もバツグン。
濃厚ポタージュ系でとにかく美味しい。
麺は、中太で芯を残したチョイ硬め。
スープとの相性も良い。
チャーシューは厚め、メンマシャキシャキ。
すべてが美味しいラーメンです。