麺堂 稲葉(メンドウイナバ)

「鶏白湯」を極めた濃厚鶏白湯スープの『稲葉』

口コミ・評価一覧

麺堂 稲葉

エリア:県西 > 古河市 | ジャンル: ラーメン ,  つけめん

さっぱり系というイメージが強い鶏を、あえて鶏でこってりをしたラーメンを作りたくてはじめた鶏白湯スープです。その濃度はこってりとしながらも鶏の優しさを残すように作り上げています。
当店は地元茨城だけではなく、遠方からも数多くのリピータ...

麺堂 稲葉
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takanori
takanoriさん (30代/男性)
投稿日:2018年12月25日
4
とりそば

●とりそば750円+全部のせ350円
スープは、塩味ベースの、
濃厚で、クリーミーな鶏白湯。
麺は、細麺ストレート。
かためにあがって、
こしがあり、スープとの
相性もよい。
トッピングは、全部のせにしたので、
豚チャーシュー、鶏チャーシューがのり、
味玉、メンマ、刻みネギなどと、
豪華にしました。

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