株式会社新関フードサービス 新関ファーム(カブシキガイシャ ニイゼキフードサービス ニイゼキファーム)
山からの贈り物「自然薯」。自然の風味が豊かな自然薯は滋養強壮・活力増進にも!
口コミ・評価一覧
株式会社新関フードサービス 新関ファーム
【新関ファームの自然薯】
自然薯は数ある山芋の中で唯一純国産品の山芋。その特徴は粘りが強く、何より味の濃さです。
自然薯の栽培を始めたきっかけは近くの山に自然薯を取りに行くのが趣味でした。いつしか自分の手で自然薯を栽培出来ない...
メタボンさん
投稿日:2023年01月21日
連れと平日昼に再訪です。自然薯付きランチメニューで「かき揚げ丼御膳」が新た加わったようなので、今回は連れとともにこれを麦飯で注文しました。やがて到来した平膳にはかき揚げ丼とともに、例の摺った自然薯の小擂鉢、キンピラゴボウの小鉢、タクアンの小皿、それにワカメの味噌汁椀が載っています。かき揚げ丼の具はニンジン・タマネギの入ったかき揚げの他、大葉の天ぷら1枚とチクワの天ぷら2本。甘辛の丼つゆがかけてあり、粘りの強い自然薯を載せて美味しく味わいました。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。