七福軒口コミ・評価(No.27279)【いばナビ】紹介ページを見る

久しぶりに昼に訪れ、これまで未食のつけSOBAを試してみました。茹で太麺は結構冷やしてあり大丼に入れてあります。これに厚さ5mmほどの大きな鶏ムネ肉叉焼1枚、同程度の大きさの豚ロース叉焼1枚と穂先メンマが添えられてました。つけ汁が入った小丼には刻みネギと豚叉焼1枚が入ってました。つけ汁はしかし鶏白湯の味わいが感じられず、節の醤油味が立っていて、鶏白湯を期待した当方としてはアテが外れました。また麺が冷たく締めてあるので、口中がちょっと冷たくなり、当方には向かないかな。やはりこの時期は熱々のラーメンだと思い直しました。ただ大きな叉焼は良かった。