七福軒口コミ・評価(No.27546)【いばナビ】紹介ページを見る

昼に再訪すると限定の鶏中華蕎麦というのが出ていたので、これ一択にクーポンサービスの味玉1個を付けました。この店の特徴である鶏白湯や純鯛白濁系に加え、清湯の方向も追究しようと言うことでしょうか。醤油ベースの鶏清湯は白湯とはまた違った味わいで実に美味しい。具は以前食した純鯛SOBAにも載せられていた約5mm厚の那須鶏ムネ叉焼1枚と赤ワイン風味豚ロース叉焼1枚。それに刻み長ネギ、刻み青梗菜、板海苔1枚、穂先メンマにナルト1枚です。サービスの味玉は黄身が生に近い半熟でした。叉焼の美味しさは相変わらずでした。