和菓子蔵 米あん(ワガシグラコメアン)

美しくて美味しい和菓子をお召し上がりください!

口コミ・評価一覧

和菓子蔵 米あん

エリア:県西 > 下妻市 | ジャンル: 和菓子

団子、焼き団子、大福、赤飯、どら焼きなど、店内で心を込めて作り上げました。中でも人気なのが、あっさりとした餡の甘さとつるりとした食感の「水まんじゅう」と、北海道産小豆の風味をそのままに、さらりとなめらかな口あたりの「水ようかん」。季節を感...

和菓子蔵 米あん
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2021年04月07日
4

日曜午後、入浴でビアスパークしもつまに訪れる道すがらこちらへ立ち寄りました。時節柄、イートインコーナーは休止中のようです。季節物として柏餅や草餅が陳ぶほか、通年物として下妻かりんとう饅頭、満福だるま(もなか)等があります。草餅、かりんとう饅頭、満福だるまを購入。草餅はヨモギを入れた新粉だんごにこし餡が載っているもの。店主が石下の老舗だんご店「ゆたかや」で修行していたそうですが、そこの名物の石下だんごに似た風情です。かりんとう饅頭は餡にサツマイモの紅あずまを使用している丸い饅頭で、皮がカリカリ香ばしい。満福だるまは、つぶ餡の中に求肥(餅米・寒天・白玉粉)が入っており、皮はダルマの意匠です。いずれも美味しいです。

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