リュウさんのプロフィール
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ヤマサ水産 総本店
おさかな市場で、正月料理の材料の魚を買い、丁度昼時なので
回転寿司で、寿司を食べてしまいました。こちらは、１００円寿司ではありません。
３００円くらいが平均的な一皿でしょうかね。
マグロ、タイ、イカ、アナゴ、卵焼き、エビ等、普通の寿司屋さんより
載ってるネタでしたっけ？これが倍くらい大きいんです。
数十年前に食べた時には、正直、ネタばかりが大きくて
あまり美味しくなかったんですが、今回食べてみたら、
美味しかったですね。随分成長されてるようです。
これなら又来た時にも、寄らなきゃ損ですね。
また来ますよ。御馳走さん。
生粉打ち そばまさ
港へ魚を買いに来た途中、以前からマークしてた「そばまさ」さんへ、
ついに入れました。十割蕎麦専門のおそば屋さんですが、品数が多くて
夜来ても居酒屋風に、楽しめる店だと思いますよ。
ご主人と、女性の店員さん達が３人で、厨房の中も客席もキビキビ動きまわって
活気にあふれたそば屋さんです。
細打ちと、田舎風の太目の蕎麦の２種類あり、
私は、細打ちを食べましたが、もうこれ以上無理だろうと思えるほど細く
美味しいです。
次回は田舎風の蕎麦を食べてみたいと思ってます。
これだけ活気が有ると、飲食店では不景気な時代、楽しい食事になり嬉しいですね、
志ち乃 土浦本店
もう３０年も前から有った店ですが、その頃は梅ドラで人気の菓子屋さんで、
今ほど未だ有名にはなってませんでした。 今では
いつ行っても車が１０台近く駐車場に入ってまして、この辺を代表する
菓子やさんといってもおかしくないでしょう。
色々型にとらわれず、挑戦してるというのが、外から見て居ても感じられますね。
私の好みとしては、梅ドラが一番かなと、昔から頑固にこだわってますが、
今日の買って来たドラの中では、生チョコドラが美味しいですね。
もう和菓子というより、洋菓子的な要素もしっかり取り入れられており
これからは、和菓子と洋菓子の区別もしずらい状況になって来るんでしょうね。
好みですが、ホットケーキと言ったらいいんでしょうか？生地の部分が
もちもちじゃなくて、サクサクと､歯で切れるような仕上がりだと
もっと好きになれるんですけどね。とか言いながら今日も３個も食べてしまい
糖が上がると後悔してる所です。それにしても美味しですね、お薦めです。
銅山堂
住まいが近いので、よく八郷の土産にと、この店へ買いに行ってます。
今回は、プリン３種類を購入し、持って行ったのですが、一緒に頂いちゃいました。
少し小さ目ですが、美味しいですよ。テラミスプリン、やわらかプリン、
キャラメルプリン。どれも美味しいですが、好みはテラミスプリンですかね。
いろんなプリンを食べて来ましたが、トップクラスだと思います。
その他、サンドイッチも作ってるんですが、
一頃なかなか手に入らないほど人気になってました。
後継ぎがしっかりしてると、店は伸びますね。
次はどんな事に挑戦するか、楽しみにしてますよ。
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