論露に不二 (ロンロニフジ)
松茸と水だけでとったスープの美味しさに脱帽
素材の旨味を引き出し磨き上げた一杯!!
坂東市にある創作ラーメン店『論露に不二』です。松茸、鮮魚、地鶏、旬の旨味を凝縮した出汁を中心に提供致します。
オーナーは元格闘家でさまざまな経歴を経てこのラーメン業界に足を踏み入れました。その異色の経歴をもつオーナーはこだわりも強く、次々に新しいラーメンで人々を魅了してきました♪栄養価が高くアスリートでも食べられるラーメンにこだわり、長年の改良を重ね今のラーメンがついに完成しました!
坂東市へお越しの際は是非足を運んでみて下さい。
住所 |
〒306-0624
茨城県坂東市矢作3083-1
(地図を見る)
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アクセス |
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電話番号 |
非公開
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営業時間 |
11:00 ~ 14:30 18:00 ~ 21:00
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定休日 |
無休
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駐車スペース |
有り
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座席数 |
28席
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お店のSNS |
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お得なクーポン
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ひとことメッセージ!
改良を重ねた自家製麺♪
麺は自家製麺を使用。関東の新鮮な小麦を取り扱い、小麦の中心の雑味の少ない部分のみを使い上品な麺に仕上げました。50回以上の改良を重ね数ミリ単位までこだわった麺は、スープともよく絡み絶妙なバランス◎とことんこだわり抜き日々進化し続けます!
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