井上糀店 [つくば市北条/米・豆腐・調味料]【いばナビ】

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井上糀店 (イノウエコウジテン)

つくば市創業の老舗糀店

現在は6代目と7代目で店を切り盛りしている糀店。
生麹を作る店舗が少なくなってきている昨今において糀(生麹)と天然糀味噌を昔ながらの製法で製造販売している貴重なお店です。
なんといっても特徴的なのが、持ち込みのお米で糀(麹)や味噌を仕込んでもらう「オーダーメイド」が出来ること。自分オリジナルの糀（麹）や味噌を作ってみませんか？
ホームページでは米糀（麹）の仕込み具合を発信中！糀（麹）の購入を検討している方は仕込みのタイミングをチェックしてみてください。
丁寧に仕込まれた一つひとつの製品に、先代の味が受け継がれています。

エリア	県南 >つくば市 >筑波山周辺
ジャンル	ショッピング >食品・物産品 >米・豆腐・調味料
評価	4.0 （1件）

ロゴマークは市のシンボル筑波山。糀（麹）の材料のお米は筑波山麓で生産されたものを使用しています。

お店の特長

ファミリーお一人様友達と

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住所	〒300-4231 茨城県つくば市北条176 （地図を見る）
アクセス	・つくばエクスプレス「つくば駅」より車で25分・常磐自動車道「土浦北I.C.」から車で20分
電話番号	029-867-2021
営業時間	9:00 ～ 17:00 不定休のため事前にお電話お願いいたします。
定休日	不定休
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