かつ美 [下妻市/ラーメン]【いばナビ】

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かつ美 (カツミ)

下妻暁閉店から衝撃の復活劇‼
ラーメンに恋焦がれた店主の一杯

下妻の暁が2023年に突如閉店して数カ月。店主が実家の食堂を使って再開したのがここかつ美です。暁のスープはそのままに、こだわりのチャーシューには国産豚を厳選。特筆はなんといってもその肉の旨味。チャーシューそのものの美味さもさることながら、その脂身がスープに溶け出し特別な味わいへと昇華しています。以前に増して丁寧で優しさのあるスープも健在。あぶりチャーシューめんは窯焼きの極上レアチャーシューとミックスで楽しむことも可能です。そして、かつ美オリジナルの昭和スタイルの中華そばにも注目‼優しくもバランスのとれたスープに平打ち縮れ麺が絶妙にマッチしているのもポイントです。

エリア	県西 >下妻市
ジャンル	グルメ >ラーメン・中華 >ラーメン
評価	4.0 （4件）

古河の暁をリスペクトしたしそぎょうざ（450円）とぎょうざ（400円）はどちらも肉感強し‼

お店の特長

ファミリーお子様歓迎お一人様友達とランチディナー

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住所	〒304-0814 茨城県下妻市宗道160-10 （地図を見る）
アクセス	関東鉄道常総線「宗道駅」から徒歩1分
電話番号	非公開
営業時間	11:30 ～ (L.O.13:45) 18:00 ～ (L.O.20:30)
定休日	水曜日、第2・4木曜日
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