ラーメン くぼう商店(クボウショウテン)

流行に流されないオリジナルの一杯!みんなが美味しいといえる一杯を求めて。

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ラーメン くぼう商店

くぼう商店のラーメンはとんこつ魚介スープです。とんこつ魚介と聞くと、最近流行りのドロドロなスープをイメージするかもしれませんが、コクがありながらもあっさりした爽やかなとんこつ魚介です。強烈な個性派のラーメンがラーメンブームを支える中、イン...

ラーメン くぼう商店
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ちゅうじ
ちゅうじさん (40代/男性)
投稿日:2022年05月13日
3
ラーメン 630円

2022.5.13(金)11:40訪問。
先客一組、後客二組。
本日は茨城県庁に用事が。その用事の前に昼メシ。
オーダー制です。味噌ラーメンとライスをオーダー。3~4分で着丼。

まずはスープ。豚骨味噌でクリーミー。麺は中細ちぢれのたまご麺。
具は、チャーシュー一枚にメンマ。麺を食べ終わりそうなときふと気がついたのですが、挽肉が入っていたようで、レンゲですくうと思っていた以上の量が。
これはうれしい。ライスもけっこう多く、お腹いっぱい。
ごちそうさまでした。

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