あっぱれ

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あっぱれ(アッパレ)

美味しく食べて飲んで、最後に絶品ラーメンを。つくば駅徒歩5分の新コンセプト居酒屋

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > つくば駅周辺｜ジャンル：焼き鳥・串焼き・おでん , ラーメン

飲んで帰りにラーメンという方も多いと思いますが、ここ「あっぱれ」は串焼きと本格ラーメンが自慢というちょっと新しいスタイルのお店です。こだわりの串焼きは新鮮な素材をすべてその日に手打ちで仕込み、備長炭で丁寧に焼き上げます。吟味を重ねた独自の...

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メタボンさん

投稿日：2016年11月19日

好条件の立地のせいか、週の中日で開店間もない時間にも関わらず、2人で伺った時点で、掘炬燵席やカウンターはほぼ一杯の盛況でした。相席同然のテーブルで生中。お通しはザク切りキャベツと味噌ダレ。メインとして丸鶏鍋を注文しました。ハーフでも意外に大きい骨付き鶏が入っていて量的に充分。炊き込みが進むと店員さんがハサミで骨をカットしてくれます。豆腐、ネギ、エリンギ、平餅(韓国料理のトック？)や赤いアクセントのナツメ等も入っており、塩スープの味も良いです。辛味噌とニラの入ったつけダレで美味しくいただきました。本来はラーメンとすべきところ、今回はやや悩んで雑炊にて〆ました。次回は鶏ラーメンを試したいです。

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