ベーカリーカフェ シルキーウェーブ(ベーカリーカフェシルキーウェーブ)

自家栽培小麦から粉をひく。農家が作るもっちりパン

口コミ・評価一覧

ベーカリーカフェ シルキーウェーブ

小麦の栽培からパンの加工販売まで一貫して行うのは、農家が営むパンのお店『シルキーウェーブ』ならでは。他のパン屋さんと一線を画するところです。
ベースは小麦+砂糖+天然酵母だけのシンプルなもの。自家製小麦(自家挽き)だからこそのコクと...

ベーカリーカフェ シルキーウェーブ
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ひたみち
ひたみちさん (30代/男性)
投稿日:2014年06月07日
5

素材にこだわったお店。生地には余分なものを加えていないのであっさりとして飽きのこない味です。基本的に白神こだまを使った白焼きパンなのでもちもち好きにお勧め。ハード系も少しあります。

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