エスコフィエ(エスコフィエ)
気になる街の洋食屋さん♪ 無性に食べたくなる特別な存在感!
口コミ・評価一覧
エスコフィエ
つくば市の松代公園近くにある『エスコフィエ』は、50年の歴史を持つ街の洋食店。自慢のハンバーグは、黒毛和牛ともち豚の合挽きを使用し、大きくてとてもジューシーなのが特長です。そこに3週間かけてじっくり作り上げた特製デミグラソースが融合。口にした...
メタボンさん
投稿日:2022年04月29日
また久しぶりに連れと昼に再訪し、今回はランチパスタ「アスパラとベーコンのスパゲッティ」に温スープ(ニンジン)・コーヒーを注文(連れは一番人気の「ハンバーグの玉子のせ(ライス付)」にチョコレートケーキ・コーヒーを注文)。温スープは熱々でいつもながらの濃厚な味わいが実に良いです。メインのスパゲッティはやはりペペロンチーノ系で、ニンニクスライスと鷹の爪、塩・オイルで味付けされており、具は旬の太いグリーンアスパラにベーコンとシンプルです。これも実に美味しい。連れのハンバーグは相変わらず安定の内容。食後はバニラアイスクリームと生クリームが添えられたチョコレートケーキを取り分けて、ホットコーヒーとともに美味しく味わいました。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。