牡丹江(ボタンコウ)

見た目もじんわり優しくあたたかい、地元に根付いたこだわりの味

口コミ・評価一覧

牡丹江

エリア:鹿行 > 行方市 | ジャンル: ラーメン ,  餃子

仕込みにかける時間と手間を惜しまずに、妥協の許さない主人の生み出す優しい味わいは、地元の多くの皆様に愛されてきました。
美明豚のジューシーな旨味をギュっと封入した餃子は、肉と野菜のバランスが抜群。こだわりの逸品と言うに相応しい仕上が...

牡丹江
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くまたろう
くまたろうさん (40代/男性)
投稿日:2023年05月20日
5

土曜の遅いお昼13時30分ぐらいに伺いました。
先客は誰もおらず、後から常連さんらしき方が1人来ていました。
注文は、通常1100円がこの日はサービスで1000円となっていた天津丼にしました。
お腹が空いていたので、来たときは量が少ないかなと思いましたが、食べ終わるとちょうど良い感じでした。
天津丼は酸味がやや強い餡で、フワッとした玉子ともちっとしたご飯と合っています。しょうゆ味をセレクトしたセットのラーメンは、澄んだスープが細麺に絡み、具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトと基本的なラインナップで、街の中華屋さんのラーメンと言った感じです。
いずれも、おいしくて、間違いないメニューでした。
店員さんも元気で感じが良く、気持ちの良い昼食となりました。
餃子を頼み忘れたのと、チャーハンも食べてみたいので、また伺いたいと思います。

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