えぞっ子 蔦江(エゾッコツタエ)
水戸を代表するえぞっ子の味を継承!シンプルながら実に奥深い味噌が特徴♪
口コミ・評価一覧
えぞっ子 蔦江
多くの常連に悲しまれながら閉店した水戸市東前の「えぞっ子」。そのえぞっ子のレシピを完全に受け継ぎ復活したのが『えぞっ子 蔦江』です。
当店は味噌一本で勝負する味噌ラーメン専門店。シンプルなとんこつベースのスープに、味噌感をダイレクトに...
のりおマンさん
(20代/男性)
投稿日:2014年12月07日
今年の5月に、生まれて初めてえぞっこの味噌らーめんを食べました。
とにかく味噌の主張が強く、全体的にしょっぱい印象でした。
麺はモチモチして好みでしたね。
しかし、この味噌らーめんが水戸で伝説となったって聞くとえぞっこの凄さを感じました。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。