えぞっ子 蔦江(エゾッコツタエ)

水戸を代表するえぞっ子の味を継承!シンプルながら実に奥深い味噌が特徴♪

口コミ・評価一覧

えぞっ子 蔦江

エリア:県央 > ひたちなか市 | ジャンル: ラーメン

多くの常連に悲しまれながら閉店した水戸市東前の「えぞっ子」。そのえぞっ子のレシピを完全に受け継ぎ復活したのが『えぞっ子 蔦江』です。
当店は味噌一本で勝負する味噌ラーメン専門店。シンプルなとんこつベースのスープに、味噌感をダイレクトに...

えぞっ子 蔦江
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takanori
takanoriさん (50代/男性)
投稿日:2015年06月02日
3
元祖味噌ラーメン750円

今日のお昼は、阿字ヶ浦ひたち海浜公園近くの、えぞっ子蔦江。
前から気になっていた、味噌ラーメン専門店。
11:30到着で先客は1組のみ。
カウンターは約20席か。
券売機は、味噌ラーメン以外は選びにくいくらい、大きさが違う。
●元祖味噌ラーメン750円
約5分ほどで着丼。
麺は太麺。
挽肉・モヤシ・玉ねぎ・ネギ・ゴマがボリューム満点。
味は、濃いめだが、シンプル味噌味という感じ。
味噌ラーメンが好きな方にはいいかも。

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