中華蕎麦 はざま(ハザマ)
極上淡麗醤油味。澄み切ったスープの美味さ!
口コミ・評価一覧
中華蕎麦 はざま
つくば鶏の生ガラを使用した当店のベーススープは黄金色!3種類の醤油で作ったタレにみやざき地頭鶏を重ねるなど素材の吟味にとことんこだわりました。すっきりさこの上ない美味さに酔いしれる一杯です。どうぞご堪能ください♪
TUSKさん
投稿日:2015年07月14日
代替え後゛初゛行って来ました。
あっさりとした後味でえん味をやや丸くした感じ 。白湯スープに乾物系の旨味を移したであろう醤油ダレでキリッとした印象にもなっております。
平打ち手揉み中太麺は仕上げ段階でちとっ違ってたょぅな?!
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。