麺や結

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麺や結(メンヤユウ)

本当に優しい極上清湯スープを堪能！油ではなくスープで勝負するしっかり美味いラーメンを！！

口コミ・評価一覧

エリア：県央 > 水戸市 > 千波湖～県庁・けやき台方面｜ジャンル：ラーメン , まぜそば・油そば

水戸の人気店麺屋むじゃきの別ブランド「まぜそば一心不乱」から独立開業！自ら美味しいと思う極々優しい至高の清湯スープを提供する店。それがこの麺や結です。大山とりを中心に、豚や牛の骨をじっくり温度を管理して長時間炊き込んだスープが自慢。しっか...

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カムパネルラさん

投稿日：2016年06月14日

茨城ラーメンガイドに載っていた中華そば(650円)を食べました。これが素晴らしい！！スープはあっさりしながらもとても深い味わい。麺を食べ始める前に1/3くらい飲んでしまいました。手打ち麺との相性もバツグンです。そしてトッピング一つ一つにも工夫が！海苔は香り高い岩海苔、メンマは味付でやわらか、シャキシャキの刻みネギ、しっかり味付けのチャーシュー、どれも感動的。さらに追加注文した味玉はなんと半熟！どれもこれもいい仕事です。

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