麺や結(メンヤユウ)

本当に優しい極上清湯スープを堪能!油ではなくスープで勝負するしっかり美味いラーメンを!!

口コミ・評価一覧

麺や結

水戸の人気店麺屋むじゃきの別ブランド「まぜそば一心不乱」から独立開業!自ら美味しいと思う極々優しい至高の清湯スープを提供する店。それがこの麺や結です。大山とりを中心に、豚や牛の骨をじっくり温度を管理して長時間炊き込んだスープが自慢。しっか...

麺や結
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takanori
takanoriさん (30代/男性)
投稿日:2018年05月19日
4
特製塩そば

●特製塩そば1000円
スープは、鶏メインの清湯。
豚、魚介、野菜など、
いろいろな味がでて、
少し甘めの美味しいスープです。
麺は細麺ストレート。
スープとの相性も良い。
トッピングは、
鶏チャーシューがメインで3種類。
その他、味玉、刻みネギなど。
アッサリしているので、
ブラックペッパーなどを
足してみると良い。

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