奥久慈しゃも料理 だいこん【いばナビ】紹介ページを見る

店名の通り、「奥久慈しゃも」料理を専門に扱うお店。実はここは、奥久慈しゃも生産組合に長年つとめているご主人が営んでいます。奥久慈しゃもの魅力、美味しさをすみずみまでよく知っているご主人の作るしゃも料理はどれも美味！炭火で焼き上げる焼き鳥は、「せせり」や「ソリ（ももの付け根）」「ひざ軟骨」など他では滅多に味わうことができないような珍しい部位もラインナップ。ぎゅっと身が締まった奥久慈しゃもの、プリップリでジューシーな焼き鳥とこだわりの日本酒の組み合わせは最高です！また、要予約で奥久慈しゃもをまるごと一羽使った「参鶏湯（サムゲタン）」も用意することが可能。大子で美味しいお酒を飲むならぜひどうぞ。

エリア	県北 >久慈郡大子町
ジャンル	グルメ  >和食  >郷土料理
評価	3.0 （1件）

テーブル、カウンターのほか店内奥には座敷席もあります。