つくばらーめん鬼者語

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つくばらーめん鬼者語(ツクバラーメンオニモノガタリ)

飽くなき探究心で日々進化する鬼者語！！熊本名産の幻の鶏！天草大王を使った上品なラーメンで勝負。

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 榎戸～谷田部～みどりの周辺｜ジャンル：ラーメン

ラーメン激戦区のつくば市で一際洗練されたラーメンでファンを魅了してきました。
オーナーは元々格闘家だったこともありアスリートでも食べられるラーメンとして無化調にこだわったラーメンを提供しています。
看板メニューの ”鶏と水”は熊本...

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kazuroさん (50代/男性)

投稿日：2020年07月10日

鶏と水 + 煮玉子を頂きました♪
スープは鶏の旨みが詰まったスープでほんのり甘みを感じます。
麺は中細平打ちストレートでパツンとした歯応えで良いですね～♪
チャーシューは一口サイズの低温調理豚ロース三枚と鶏を楽しめます。
煮玉子もしっかりと黄身に味が染み込んでいて旨しです。
揚げレンコンと煮レンコンが良い脇役をしてくれました。
なかなか良いらーめんでした♪
また訪問します

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