清六家総本山

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清六家総本山(セイロクヤソウホンザン)

食べる人に感動を与える家系ラーメン！教科書のようなお手本の一杯を！！

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 花畑～筑穂周辺｜ジャンル：ラーメン , まぜそば・油そば

関東圏のみならず、海外へも積極的に出店する清六家グループ！横浜を発祥とする豚骨スープがベースの濃厚な一杯。ぱりっとかん水のきいた太麺が特徴です。そんな家系ラーメンが食べられます。清六家が誇る、家系の基本とされる豚骨醤油は濃厚ながらも、くど...

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メタボンさん

投稿日：2023年08月13日

日曜昼に久しぶりに再訪し、8月10日から限定で出ている「悪魔餡にんにくラーメン」にクーポンの餃子(3個)を注文しました。ラーメンは、ニンニクや生姜を含むピリ辛でドロッとした濃厚豚骨スープに中太麺が浸っているもの。具は、刻みニラや刻み唐辛子をトッピングした山盛りの白髪ネギと半熟茹で玉子1個分(半切)。後から小皿でフライドガーリックチップが到来し、これを麺上に振りかけました。スープは旨辛であるものの完飲とはなりませんでしたが、時季的にいい汗かいた感じです。なお餃子3個はいつもながら普通でした。

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