清六家 北条店口コミ・評価(No.54940)【いばナビ】紹介ページを見る

GW中の夕方に再訪。券売機に北条店で人気No.1という「裏メニュー」のボタンがあったので、興味本位にこれを注文するとともに、クーポンの餃子(3個)を追加しました。裏メニューの正体は「レトロ中華そば」。以前に食べた「中華そば」とは若干違っています。鶏ガラ出汁が良く出ている醤油清湯は同様で、具も約2-3mm厚の豚バラ巻き叉焼1枚、黄身が流れ出すような半熟味玉1個分(半切)、板海苔1枚に刻みネギと似たようなものですが、唯一違うのは、ホウレンソウでなくメンマが載っているところ(ツルっとした麺は、以前の中太麺でなく中細麺に変わっている？)。それでも醤油清湯は普通に美味しい。途中、すりおろしニンニクを多めに投入して味変させ、さらに美味しく味わいました。なお、焼餃子はいつも通りに普通。