担々麺専門店 QUATRE EPICE (タンタンメンセンモンテン キャトルエピス)

フレンチシェフとして腕を揮う店主が提供するとっておきの担々麺!

長らくフレンチシェフとして腕を揮う店主が提供するのは、担々麺の材料を使い洋食のテクニックで構成した新たな出会い。まるでパスタのような佇まいだが、口に運べば担々麺らしく華やかかつ強烈なスパイス感が広がる。麺はペーストが絡みやすいようカットに工夫。途中、奥久慈卵の温玉を加えまろやかに変化させるのもまた美味だ。

エリア 県央 >水戸市 >南町~大工町~上水戸周辺
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
評価
4.0 4.01

取材日の限定サイドメニューはパクチーあえそば(350円)。

お店の特長

お一人様 友達と ランチ

住所 〒310-0043
茨城県水戸市松が丘2-5-33
地図を見る
アクセス 常磐線「赤塚駅」北口から車で7分。「新原三差路」右折すぐ。
電話番号 非公開
営業時間 11:3014:00
定休日 不定休
備考 ※全て税込価格

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