Ramen Suzurun(ラーメン スズルン)

全ては地鶏の旨さを引き出すために…
上品なバランスの滋味深き一杯

口コミ・評価一覧

Ramen Suzurun

有名店で素地を磨く中、店主がたどり着いた作りたいラーメン。それが地鶏の旨味がつまったラーメンです。スープに使うのは比内地鶏に名古屋コーチン、そして地元のつくば鶏。あきらかにブロイラーとは異なる洗練された上質な旨味をもつこの鶏を巧みにブレン...

Ramen Suzurun
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