ヨネビシ醤油 (ヨネビシショウユ)

昔ながらの製法にこだわった本物の醤油を作り続けています。

常陸太田の古い街並に溶け込む土蔵造りの建物。酒造蔵を継承して創業された『ヨネビシ醤油』は、1800年(寛政十二年)よりこの地で、昔ながらの製法にこだわった本物の醤油を作り続けています。
1867年にはパリ万博出品した精製醤油「ひな菊」が銅碑を受賞。その他、国産丸大豆を使った二度仕込みで長期熟成の「田舎醤油」や、米麹を加えて塩分を控えめにした薄塩の二度仕込み醤油「米菱醤油」など、逸品ぞろいです。
伝統の醤油の製造に誇りを持ち、今に伝えています。

エリア 県北 >常陸太田市
ジャンル ショッピング  >食品・物産品  >米・豆腐・調味料
評価
4.5 4.52

木桶で二度発酵・熟成させ、仕上げるのが米菱醤油の大きな特徴です。コクと甘みのある醤油に仕上がります。

お店の特長

ファミリー お子様歓迎 お一人様 団体様 駐車場あり

住所 〒313-0063
茨城県常陸太田市内堀町2365
地図を見る
アクセス JR水郡線「常陸太田駅」よりバスで約5分 「内堀町」バス停下車すぐ
電話番号 0120-141-123
0294-72-4366
営業時間 9:0017:00
定休日 祝日(弊社カレンダーによる)
駐車スペース あり
ホームページ

お得なクーポン

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ひとことメッセージ!

ヨネビシ醤油では、工場見学を随時受け付けており、皆様のお越しをお待ちしております。
市町村役場、小学校・中学校等の学校の企画として、老人会・婦人会等、団体の催しとして、ヨネビシ醤油の工場見学を是非ご利用下さい。もちろん、小グループ、ご家族、個人の方の見学も歓迎です。

※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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