麺や 虎徹 (メンヤコテツ)

軍鶏の旨味と醤油の香りが立ち上る魅惑の一杯!

独学で幾度も試行錯誤を繰り返したどり着いたのが当店イチオシの「虎徹そば」。フレンチの手法から習った2段仕込みで軍鶏から絶妙の旨味を引き出しました。
当店のスープは軍鶏の旨味に加え、ローストした野菜で自然のコクをプラス。仕上げには本枯れ節で味を調えます。ここに香りの立った醤油ダレと軍鶏からとった鶏油を加えて完成です。
鶏と豚肩ロースの2種類のチャーシューも絶品!麺は2種類から選べます。

エリア 鹿行 >行方市
ジャンル グルメ  >ラーメン・中華  >ラーメン
評価
4.5 4.518

カウンター・テーブル席の他、小上がりもあるのでご家族皆様でどうぞ♪。

お店の特長

ファミリー お子様歓迎 お一人様 友達と デート ランチ ディナー 年中無休 駐車場あり 座敷あり

住所 〒311-3512
茨城県行方市玉造甲661-6
地図を見る
アクセス 国道355号線と354号線の「高須交差点」そば、ベイシア玉造店となり
電話番号 0299-35-6238
営業時間 11:00 ~ 14:30
17:00 ~ 21:30
※材料切れの場合早期終了
定休日 無休
駐車スペース 有り

お得なクーポン

現在、クーポンは登録されておりません。

ひとことメッセージ!

サイドメニューにも絶品メニューがあります!
◇香味肉丼
 生姜と香味野菜でさっぱり仕上げました。
 ラーメンとセットで是非!

※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイト内に記載している価格も総額(税込)表示をおこなうように随時切替え・更新をしております。そのため、切替え期間中は「税抜価格」表記と「税込価格」表記が混在する可能性がございます。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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