麺屋 秀彬 -HIDEYOSHI-
(ヒデヨシ)

醤油の味を最大限引き出す一杯
濃密な旨味とキレが光る味わい

口コミ・評価一覧

麺屋 秀彬 -HIDEYOSHI-

エリア:県南 > つくば市 > 天久保~桜周辺 | ジャンル: ラーメン

丸鶏やガラ、モミジや首といった鶏の旨味をギュッと内包させたスープに、豚ガラと豚軟骨でさらなる旨味を加えた清湯。澄んでいるのに濃厚な旨味が楽しめるのが特徴です。そんなスープをダイレクトに楽しめる塩もおススメですが、結城市・小田屋の醤油を筆頭...

麺屋 秀彬 -HIDEYOSHI-<br />
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