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生粉打ち そばまさ(ソバマサ)
実家がそば農家の若手主人が営むお店。季節感を出したこだわりそばが楽しめる
口コミ・評価一覧
生粉打ち そばまさ
店主の実家は、常陸秋そばを育てるそば農家。そのため、当店では実家で収穫された常陸秋そばを自家製粉してそばを打ちます。『そばまさ』のそばは3種類から選ぶことができます。ひとつは甘皮を含んだ挽きぐるみの粉で打った、喉越し抜群の「細打ち」。そして...
takanoriさん
(30代/男性)
投稿日:2019年04月13日
◆野菜天せいろ1,300円
自家製野菜と常陸秋蕎麦細麺の
組み合わせてが人気No1。
蕎麦は3種類から選ぶ。
十割細打ち、十割田舎、
季節の変わりそば。
今日は、喉ごしの良い十割細打ちで。
上品な美味しいそばです。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。